Sagun Aqua, qui fait partie du groupe Sagun, est spécialisé dans la production de saumon de mer Noire. Bien que le saumon de la mer Noire ne soit pas bien connu dans le monde, ses valeurs nutritionnelles sont supérieures à celles des saumons norvégien et chilien équivalents, et leur qualité est à la hauteur de celles-ci. En raison de la popularité et de la demande croissantes des poissons à chair rose dans le monde, le Groupe Sagun poursuit sa production axée sur l’exportation dans ses installations Sinop avec une capacité de licence annuelle de 8 000 tonnes.
Grâce à notre usine de traitement située à Samsun Yakakent, à 50 km de nos installations de production en mer, les saumons de la Mer Noire sont congelés de la manière la plus fraîche et la plus performante, ou fournis frais en fonction de la demande du client et des saisons. Le groupe Sagun continue de travailler sur le saumon et les produits de saumon transformés de pointe sans ralentir.